Não pensem que abandonei meu blog (apesar de estar na cara que sim), passei um final de ano perfeito... mtas visitas brasileiras, logo depois comecei um outro curso, agora de Cool Hunter... além de eu e o Keko estarmos decidindo nossa volta (já?!? Pois é =/)
Enfim, falemos de coisas boas.. só poderia ser comida.. hhuhuhu.. não é a toa q estou quase 7 kilos mais redondinha!!
Aqui em Buenos, é bastante conhecida e consumida uma massa chamada TARTA... se compra no mercado, elas vem embaladas em tamanho real (mais ou menos o tamanho de uma pizza) com duas massas dentro e são bem fininhas.
A perfeição desse prato, está na simplicidade em se fazer... é só untar a forma, colocar uma das massas, rechear (com o que vc quiser ou tiver na geladeira e um ovo... pra dar "liga"... hehehe), passar um fiozinho de água na lateral de toda a massa pra "colar" e por cima, pôr a outra massa que está espera
ndo no pacote. Depois é só fechar com um garfo (como se faz com pastel), passar um pouco da gema do ovo em cima e fazer vários furos pra tarta não explodir.. hehehe!!
Forno pré-aquecido e uma espera de cerca de 15 minutos e pronto pra comer e se deliciar!! Nossa, como queria encontrar essa massa ano Brasil, é mt mt boa... mesmoooo!!
Fotinho da primeira tarta q deu certo pra vcs verem... a massa depois de pronta fica folhada... mt bom!! Falando nisso, tô com fome!! hehehehe...
Enfim, falemos de coisas boas.. só poderia ser comida.. hhuhuhu.. não é a toa q estou quase 7 kilos mais redondinha!!
Aqui em Buenos, é bastante conhecida e consumida uma massa chamada TARTA... se compra no mercado, elas vem embaladas em tamanho real (mais ou menos o tamanho de uma pizza) com duas massas dentro e são bem fininhas.
A perfeição desse prato, está na simplicidade em se fazer... é só untar a forma, colocar uma das massas, rechear (com o que vc quiser ou tiver na geladeira e um ovo... pra dar "liga"... hehehe), passar um fiozinho de água na lateral de toda a massa pra "colar" e por cima, pôr a outra massa que está espera
ndo no pacote. Depois é só fechar com um garfo (como se faz com pastel), passar um pouco da gema do ovo em cima e fazer vários furos pra tarta não explodir.. hehehe!!Forno pré-aquecido e uma espera de cerca de 15 minutos e pronto pra comer e se deliciar!! Nossa, como queria encontrar essa massa ano Brasil, é mt mt boa... mesmoooo!!
Fotinho da primeira tarta q deu certo pra vcs verem... a massa depois de pronta fica folhada... mt bom!! Falando nisso, tô com fome!! hehehehe...
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